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干贝素 Cas 150-90-3 价格实惠 厂家直销
起批量(千克) | 价格 |
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- 发布日期: 2019-06-14
- 更新日期: 2019-06-14
产品详细说明
品牌: | CAS编号: | 150-90-3 | |
EINECS编号: | 别名: | 琥珀酸二钠,琥珀酸钠,丁二酸钠 | |
分子式: | C4H4O4Na2 | 型号: | |
产品英文名称: | Sodium succinate , Disodium succinate, Succinic acid disodium salt hexahydrate; Butanedioic acid disodium salt hexahydrate | 规格: | 1 |
有效物质含量: | 1 | 主要用途: | |
执行标准: |
【别 名】琥珀酸二钠,琥珀酸钠, 丁二酸钠 【俗 名】干贝素
【英文名】Sodium succinate , Disodium succinate, Succinic acid disodium salt hexahydrate; Butanedioic acid disodium salt hexahydrate
Cas No.:150-90-3
分子式:C4H4O4Na2 b.分子量:162.06
【用 途】丁二酸二钠有琥珀酸碱味相混合的特殊滋味(有酸味和贝类的风味)。味觉阈值0.015%。用作风味改良剂、酸味剂,用于配制酱油、辣酱油,并用于香肠、火腿、鱼糜制品等。与味精、核甙酸类调味品合用可大提高风味。亦为琥珀酸的缓冲剂。
【包 装】25公斤/牛皮纸袋,或纸板桶。
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