酒石酸
  • 产品名称: 酒石酸
  • 英文名: DL-Tartaric Acid
  • CAS NO:133-37-9
  • 包装规格: 纸板桶
  • 产 地: 湖北
  • 品牌: 大华
  • 单 价 1/千克
  • 更新日期: 2019-04-15
产品详细说明
含 量:99 产品规格:25kg/T 产品包装:纸板桶
品 牌:大华 产 地:湖北 价 格:1元/千克

英文名称: DL-Tartaric Acid
CAS NO: 133-37-9 分子量: 150.08
EC NO: 205-105-7
分子式: C4H6O6
规格: 食品级 医药级
产品介绍:   【分子式】:C4H6O6
【分子量】:150.09
【CAS号】:133-37-9
【性状】:无色结晶或白色结晶粉末,无嗅、有酸味。它是等量右旋和左旋酒石酸的混合物,常含有一个或两个结晶水,热至100°C时失掉水。在空气中稳定,密度1.697,其水中溶解度20.6(20°C),乙醚中溶解度约1%,乙醇中溶解度5.01(25°C)。
【用途】:本品广泛用于食品、医药、化工、轻工等行业。如作为啤酒发泡剂、食品酸味剂、矫味剂、用于清凉饮料、糖果、果汁、沙司、冷菜、发酵粉等,其酸味为柠檬酸的1.3倍,特别适用作葡萄汁的酸味剂。在鞣革、照相、玻璃、搪瓷、电讯器材等工业也有非常重要的作用。本品经FAO/WHO专家委员鉴定为优良之食品添加剂。
【包装】:25kg复合袋装,内衬双层牛皮纸袋,薄膜袋。
【贮藏】:清洁和干燥仓库内。
【规格】:符合GB15358-94。

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