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DL-酒石酸 厂家直销 价格实惠
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  • 发布日期: 2019-07-09
  • 更新日期: 2019-07-09
产品详细说明
品牌: 产品英文名称:
CAS编号: 别名:
分子式: EINECS编号:
型号:
中文名称DL-酒石酸
英文名称DL-Tartaric Acid
中文别名DL-2,3-二羟基丁二酸;DL-二羟基琥珀酸;二羟基丁二酸;外消旋酒石酸;消旋酒石酸;葡萄酸
CAS RN133-37-9;138508-61-9
EINECS号205-105-7
分 子 式C4H6O6
分 子 量150.0868
危险品标志 Xi:Irritant
风险术语R36/37/38 ;
安全术语S26 ; S37 ; S39 ;
物化性质无色结晶或白色结晶粉末,无嗅、有酸味。它是等量右旋和左旋酒石酸的混合物,常含有一个或两个结晶水,热至100°C时失掉水。在空气中稳定,密度1.697,其水中溶解度20.6(20°C),乙醚中溶解度约1%,乙醇中溶解度5.01(25°C)。
用  途广泛用于食品、医药、化工、轻工等行业。如作为啤酒发泡剂、食品酸味剂、矫味剂、用于清凉饮料、糖果、果汁、沙司、冷菜、发酵粉等,其酸味为柠檬酸的1.3倍,特别适用作葡萄汁的酸味剂。在鞣革、照相、玻璃、搪瓷、电讯器材等工业也有非常重要的作用。
DL-酒石酸

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